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giovedì 28 marzo 2024
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Tag: Formaggio

Attualità giovedì 07 marzo 2024 ore 18:50

Linda e le altre ragazze pastore, ecco le loro storie

Mariangela, Carolina, Rachele e Valentina, Emma, Linda e Lisa: in Toscana un'impresa zootecnica su 4 è femmina e il fenomeno è in crescita

Attualità lunedì 15 gennaio 2024 ore 18:40

Attacchi Houti, a rischio 500 milioni di commerci toscani

La tensione nello Yemen con le difficoltà di navigazione attraverso il canale di Suez si ripercuotono sull'import-export dell'agroalimentare

corriere tv
Papa Francesco a Rebibbia, sulla sedia a rotelle lava i piedi a 12 detenute

Attualità mercoledì 03 gennaio 2024 ore 16:55

Pappardelle e bistecca, cucina toscana nella top 10 del pianeta

Tra le città dove si mangia meglio al mondo spicca Firenze, pecorino e pici fanno furore. Tutti i piazzamenti. Ma occhio alle ricette tarocche

Attualità lunedì 20 novembre 2023 ore 21:25

Col caro spesa boom di furti nei supermercati

In Toscana il costo per mettere il piatto in tavola è cresciuta del 13% in 10 anni. Dilaga il taccheggio, ecco i prodotti che vanno a ruba

Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01

Non solo finocchiona, Dop e Igp alla conquista del Canada

Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano

Attualità domenica 29 ottobre 2023 ore 09:30

Insonnia da ora solare? Ecco i menu contro il jet lag

Difficoltà a dormire, ansia e malumore col cambio dell'ora sono in agguato. La tavola tende una mano, tutti i cibi che aiutano e quelli no

Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 16:15

Annata dura per le zucche, Toscana tra i principali produttori

Taglio del 20% alla raccolta nei campi. I cambiamenti climatici tengono sotto scacco anche la regina dell'autunno

Cronaca giovedì 16 aprile 2015 ore 11:27

Ladri al "Vecchio Casale ai Pioppi"

I malviventi hanno agito di notte e indisturbati riuscendo a portare via cibo e oggetti di rame. Il ristorante è vicino all'entrata dell'autostrada

Attualità venerdì 26 agosto 2022 ore 18:40

Salasso pasta e pane, ecco le città più care

Il balzo avanti dell'inflazione registrato a Luglio spinge sempre più in alto la spesa per i generi alimentari con 564 euro in più a famiglia toscana

Attualità mercoledì 22 marzo 2023 ore 12:00

Siccità, in salvo solo un decimo della pioggia

Conservazione della risorsa idrica e dispersione a confronto nell'analisi degli agricoltori in occasione della Giornata mondiale dell'acqua

Attualità martedì 28 marzo 2023 ore 14:00

Insonnia da ora legale? Ecco i cibi salva-sonno

L'alimentazione può aiutare a superare i disturbi innescati dal cambio di orario accusati da un quarto dei toscani. Cosa mangiare e cosa no

Attualità martedì 17 novembre 2020 ore 14:03

Mercati ok, ma solo per i banchi alimentari

I mercati rionali continuano a tenersi regolarmente, ma limitati ai banchi di frutta, verdura, carne, pesce e formaggi

Attualità giovedì 22 dicembre 2022 ore 18:25

Natale a tavola, i toscani scelgono la tradizione

Oltre 300.000 andranno al ristorante, puntando su pietanze tipiche del territorio e della festa. Cosa ci sarà a tavola e quale la spesa prevista

Attualità mercoledì 22 febbraio 2023 ore 13:40

La pastorizia arretra, i formaggi tipici a rischio

Complici le predazioni, una stalla ovina su tre è andata incontro alla chiusura. Sono 33 i prodotti in pericolo, eccoli provincia per provincia

Attualità lunedì 04 settembre 2023 ore 11:35

Fine ferie, pericoli in agguato tra frigo e dispensa

Al rientro dalle vacanze i cibi esposti al caldo possono essere fonte di rischi per la salute. Ecco un vademecum per mettersi a tavola tranquilli

Attualità martedì 19 settembre 2023 ore 12:12

A scuola merenda sana solo per un terzo degli alunni

Un bambino su 4 è in sovrappeso, ma quando la campanella suona la ricreazione dalla maggioranza delle cartelle escono spuntini grassi e calorici

Attualità sabato 07 ottobre 2023 ore 19:00

Agricosmetica o formaggi sul mare, assegnati gli Oscar Green

Innovativi, originali, sostenibili e soprattutto giovani: ecco gli agricoltori toscani under 40 premiati. Il tema? "Generazione in campo"

Attualità sabato 21 ottobre 2023 ore 10:55

Cibo, Toscana sesta in Italia per spesa alimentare

Con 491 euro medi al mese, le famiglie toscane staccano di oltre 60 euro quelle campane in testa alla classifica. I sardi spendono meno di tutti

Attualità giovedì 24 novembre 2022 ore 18:17

Dai cantucci al nodino, 464 cibi toscani d'eccellenza

Il censimento 2022 delle specialità dell'agroalimentare tradizionale proietta la Toscana al secondo posto in Italia per tesori della tavola

Attualità martedì 24 gennaio 2023 ore 18:40

Spesa e prezzi, ecco le città più care della Toscana

A guidare la classifica dei rincari nel 2022 è stata Arezzo: qui le famiglie hanno speso 528 euro in più. La situazione provincia per provincia

Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40

Toscana regina italiana del cibo biologico

La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi

Attualità giovedì 12 ottobre 2023 ore 13:44

Il caro vita toglie pesce e carne dalle tavole

Un toscano su tre ha rinunciato ad alcuni alimenti come ad una dieta variegata. Ma ogni famiglia nel 2023 ha sborsato 433 euro in più per la spesa

Cultura e spettacolo giovedì 30 aprile 2015 ore 14:13

Solo vini d'autore nella piccola Atene

Pietrasanta Vini d'Autore – Terre d'Italia è l'evento che vedrà riunite le importanti cantine italiane nel chiostro di Sant'Agostino il 17 e 18 maggio

Cultura e spettacolo sabato 18 aprile 2015 ore 11:45

Un weekend all'insegna di "Enolia"

Due giorni per imparare a conoscere l’olio d’oliva extra vergine, prodotti tipici e le eccellenze alimentari della Versilia

Attualità mercoledì 25 maggio 2016 ore 12:42

Una passeggiata con le pecore di Carolina

Torna la transumanza ma è digitale. Carolina, 23 anni, non è figlia di allevatori: la sua scelta controtendenza. L’iniziativa promossa con Coldiretti

Attualità giovedì 14 maggio 2020 ore 18:17

Agricoltori donano frutta e verdura ai bisognosi

Gli agricoltori di Coldiretti doneranno all'Assessorato al sociale del Comune di Massarosa prodotti agricoli per le famiglie bisognose

Attualità martedì 09 marzo 2021 ore 10:36

Superdonna è l'allevatrice laureata

A 28 anni, Carolina Leonardi ha ricevuto il riconoscimento provinciale di Coldiretti e Affi come simbolo di resilienza al femminile

Attualità domenica 30 maggio 2021 ore 14:17

Turisti di gusto in sei tappe tra necci e tordelli

Tocca la Garfagnana, la Piana e la Versilia l'itinerario illustrato dallo storico Franco Cardini attraverso le prelibatezze della Lucchesia

Attualità mercoledì 28 dicembre 2022 ore 18:50

Inflazione nel carrello, dove la spesa costa più cara

In Toscana i rincari si abbattono sugli alimentari più che su altri generi, ma non ovunque allo stesso modo. La mappa provincia per provincia

Lavoro giovedì 27 aprile 2023 ore 14:00

Il vino toscano vola ma mancano i professionisti

Il settore è ben posizionato sui mercati ed è punta di diamante di turismo ed export. Serve però personale formato. Ecco le figure richieste

Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00

Cuoche contadine dalla Toscana in Usa contro i cibi taroccati

Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni

Attualità domenica 04 aprile 2021 ore 09:00

Chef cucina il pranzo di Pasqua per 450 poveri

Giuseppe Mancino, chef pluri-stellato, insieme alla sua brigata ha preparato il pranzo rigorosamente d'asporto con primo, secondo, contorno e dolce


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