I produttori del Parco nelle mense scolastiche della Toscana e con più canali per la distribuzione dei prodotti.
È l'obiettivo comune di assessorato regionale all’Agricoltura, alcuni comuni del territorio e imprenditori agro-zootecnici che operano all’interno del Parco regionale Migliarino San Rossore Massaciuccoli e che producono, in particolare, ortaggi, cereali, latticini, carni e miele.
Nel corso del 2013 sono stati sottoscritti vari protocolli d’intesa e stipulati rapporti di collaborazione con varie realtà locali. In particolare con l’Asp di Viareggio è stato sottoscritto un accordo volto a garantire la fornitura, nelle mense scolastiche locali, di prodotti agro-zootecnici delle imprese che operano all’interno del Parco.