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Tag: Bivalvi

Attualità martedì 15 agosto 2023 ore 18:40

Nei menu di Ferragosto la mania del granchio blu

La diffusione del crostaceo alieno è un'emergenza, ma i toscani lo stanno scoprendo anche come risorsa gastronomica a tavola. Qualche ricetta

Attualità venerdì 18 novembre 2022 ore 18:50

Mare toscano sempre più caldo, ecosistema a rischio

I sensori posizionati da Greenpeace in varie parti d'Italia e anche all'Elba hanno rilevato anomalie termiche con alte temperature anche in profondità

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